4 ژوئن, 2020

پاپایا میوه ای شبیه انبه است و از جهت هایی به آووکادو نیز شباهت دارد! بله درست است. این میوه خوشمزه استوایی سرشار از ویتامین است.تا حالا امتحانش کرده اید؟ممکن است این میوه را در سوپرمارکت دیده باشید اما در خرید آن مردد بوده اید. شاید هم شما از عاشقان میوه پاپایا هستید و از اثرات شگفت آور این میوه بر سلامتی خبر دارید. خب، دلایل زیادی وجود دارد برای اینکه عاشق پاپایا شوید. در ادامه با انرژی مثبت همراه باشید.

پاپایا، میوه شیرین بهشتی

همه چیز درباره میوه استوایی پاپایا

پاپایا، میوه شیرین بهشتی

پاپایا میوه درختی کوتاه قد است که بومی آمریکای مرکزی است.

(در مکزیک به آن Chichihualtzapotl میگویند. به معنای میوه شیرین، زیرا این میوه در فرهنگ بومیان این کشور نماد باروری است)

در ایران نیز به نام خربزه درختی و انبه هندی نیز مشهور است.

امروزه پاپایا در سراسر مناطق استوایی کشت می شود، از مناطق کارائیب تا فیلیپین که در آنجا معروفیت خاصی دارد.

مطالعه بیشتر :
چگونه از استرس کرونا دور بمانیم؟

میوه پاپایا شکل کشیده ای دارد و در رنگ های مختلف سبز و زرد و نارنجی و صورتی دیده میشود.

اگرچه وزن آن تا ۹ کیلو هم می رسد اما در بازار میوه بیشتر در وزن های ۵۰۰ تا ۶۰۰ گرم وجود دارد.

چرا باید پاپایا بخوریم؟

پاپایا، میوه شیرین بهشتی

میوه نارس پاپایا سرشار از آنزیمی است ، که به هضم پروتئین کمک می کند. بنابرین بسیار مناسب افرادی است که از ورم معده و ناراحتی های گوارشی رنج می برند. توصیه می شود پاپایا را قبل از وعده غذایی خود مصرف کنید تا این آنزیم به موقع تولید شود. ولی این تنها دلیل واجب شدن خوردن این میوه نیست! این میوه یک گنجینه واقعی از ویتامین هاست، بخصوص ویتامین A و C، و همینطور دارای فیبر، آنتی اکسیدان و مقادیر بالایی از پتاسیم است.

خواص پاپایا

پاپایا، میوه شیرین بهشتی

پاپایا به دفع سموم بدن کمک می کند و یک ضد التهاب است. همچنین پوست شما را پاکسازی می کند.
و به لطف ویتامین A زیاد موجود در آن یک محافظ طبیعی برای چشمان شما در برابر بیماری هاست.
به دلیل داشتن قند طبیعی و مواد معدنی یک انرژی زای خوب به شمار می رود مخصوصا در زمانی که استرس دارید.

مطالعه بیشتر :
شیرینی قیصی و طرز تهیه آن برای عید نوروز

درست کردن پاپایا

پاپایا، میوه شیرین بهشتی

پاپایا را باید پوست بگیرید و از وسط نصف کنید. دانه های سیاه جذاب آن را با قاشق بردارید.
حالا می توانید آنرا قاچ قاچ کرده یا نگینی خرد کنید.
میوه کال پاپایا اغلب به صورت ورقه شده در سالاد ریخته می شود.
در بعضی کشورها ترکیب آن را با آب لیمو به صورت شور یا تند مصرف می کنند.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *